Matcha is inderdaad een interessant alternatief voor koffie, vooral vanwege de unieke combinatie van cafeïne en L-theanine. De belangrijkste punten m.b.t. matcha als koffievervanger zijn:
Cafeïnegehalte:
– Een gram matchapoeder bevat gemiddeld 30 mg cafeïne.
– Een standaard matchathee (1,5 gram poeder) bevat ongeveer 45 mg cafeïne.
– Koffie bevat meestal tussen de 80-120 mg cafeïne per kop.
Energieboost en duur:
– Matcha biedt een meer gebalanceerde en langdurige energieboost die 4 tot 6 uur kan aanhouden.
– De combinatie van cafeïne en L-theanine in matcha zorgt voor een geleidelijke energieafgifte zonder nervositeit of energiedips.
Voordelen van matcha ten opzichte van koffie:
1. Gelijkmatige energieboost zonder crash.
2. Rijk aan antioxidanten, vooral catechines.
3. Bevordert mentale helderheid en concentratie dankzij L-theanine.
4. Minder kans op cafeïne-gerelateerde bijwerkingen zoals nervositeit of slapeloosheid.
Bereidingswijze:
Matcha wordt opgelost in water, waardoor je het volledige blad consumeert, niet alleen het aftreksel zoals gebruikelijk is bij thee.
Voor wie geschikt:
Matcha is een goede keuze voor mensen die:
– Gevoelig zijn voor cafeïne of hun cafeïne-inname willen verminderen.
– Op zoek zijn naar een meer gebalanceerde energieboost.
– De gezondheidsvoordelen van groene thee willen maximaliseren.
Hoewel matcha minder cafeïne bevat dan koffie, biedt het een unieke combinatie van energie en kalmte, waardoor het een aantrekkelijk alternatief is voor koffiedrinkers die op zoek zijn naar een gezondere optie met vergelijkbare opwekkende effecten.
Proberen? Maak een keuze uit ons assortiment: https://www.biologischethee.nl/product-category/biologische_matcha/
