Yanagicha / Miyazaki Bancha van familie Morimoto (Bio) 100 gr.

 9,00

De iets grotere bladeren en verse knoppen zijn voor deze bancha geoogst in begin mei, de zogenaamde na-oogst van de eerste oogst, van fijnere blaadjes voor de beste sencha. De ietwat dikkere bladeren zijn niet tot naalden opgerold maar plat gevouwen. De mei Bancha van de familie Morimoto onderscheidt zich door zijn bloemige geur en typische sterke Bancha smaak, die toeneemt in kracht bij elke infusie (5 x is geen enkel probleem). De latere infusies doen bijna denken aan Oolong, hoewel deze thee niet gefermenteerd is.

Op voorraad

Beschrijving

De iets grotere bladeren en verse knoppen zijn voor deze bancha geoogst in begin mei, de zogenaamde na-oogst van de eerste oogst, van fijnere blaadjes voor de beste sencha. De ietwat dikkere bladeren zijn niet tot naalden opgerold maar plat gevouwen. De mei Bancha van de familie Morimoto onderscheidt zich door zijn bloemige geur en typische sterke Bancha smaak, die toeneemt in kracht bij elke infusie (5 x is geen enkel probleem). De latere infusies doen bijna denken aan Oolong, hoewel deze thee niet gefermenteerd is.

Meer informatie en flmpjes over de maker van deze thee: Familie Morimoto

Groene, gele en witte thee is in de eerste plaats lekker maar heeft daarnaast ook een bijzonder goede medicinale werking. Voor een overzicht klik op ‘Thee en gezondheid: EGCG‘.

 

Andere suggesties…