Tamamori Kabuse van familie Morimoto (Bio) 100 gr.

 15,00

De thee is vol en verfrissend, heeft een aangenaam verwarmend mondgevoel en subtiel fruitige en bloemige aroma’s. Je kunt geen genoeg krijgen van de combinatie van volle umami en een lichte zoetheid met een zoutig accent. De Tamamori Tamaryokucha is zacht en tegelijkertijd zeer aanwezig.

Op voorraad

Beschrijving

Voor deze Tamaryokucha van de juni-oogst stonden de struiken van de Oku Midori-struiksoort twee weken in de schaduw. De Morimoto Tamamori draagt ​​duidelijk de handtekening van de familie Morimoto. Deze nieuwe theesoort met zijn typisch licht gekrulde blad werd door Haruyo en Shigeru Morimoto gepresenteerd ter gelegenheid van hun 10 jarige samenwerking met de Europese importeurs. Tamaryokucha betekent jade groene thee (tama is jade, ryoku is groen, cha is thee).

De thee is vol en verfrissend, heeft een aangenaam verwarmend mondgevoel en subtiel fruitige en bloemige aroma’s. Je kunt geen genoeg krijgen van de combinatie van volle umami en een lichte zoetheid met een zoutig accent. De Tamamori Tamaryokucha is zacht en tegelijkertijd zeer aanwezig.

Meer informatie en flmpjes over de maker van deze thee: Familie Morimoto

Groene, gele en witte thee is in de eerste plaats lekker maar heeft daarnaast ook een bijzonder goede medicinale werking. Voor een overzicht klik op ‘Thee en gezondheid: EGCG‘.

 

Andere suggesties…