Beschrijving
Pu Erh (ook puher of pu-erh). Deze groene, zogenaamde ‘rauwe’ Pu Erh wordt verbouwd op een kleine plantage op een hoogte van ongeveer 1.200 meter, waar sinds de jaren 70 de papaverplanten zijn vervangen door theestruiken. De plantage krijgt subsidie van de Thaise overheid om de kosten voor de biologische certificering van haar thee te dekken.
Typische tonen van paddenstoelen en aarde, maar ook bloemig.