Beschrijving
Deze thee wordt met de hand geplukt op de Qingshan Tea Farm op het platteland van de provincie Hunan op een hoogte van ongeveer 750 m. Onze kwaliteit werd geplukt tijdens de voorjaarsoogst, tussen eind maart en begin april. Alleen ongeopende knoppen worden geselecteerd en verwerkt voor deze thee. De infusie is mild, fris, aromatisch en heeft een lichte hooi-achtige smaak.
Groene, gele en witte thee is in de eerste plaats lekker maar heeft daarnaast ook een bijzonder goede medicinale werking. Voor een overzicht klik op ‘Thee en gezondheid: EGCG‘.
