Japan Gyokuru Superior (No.1) (Bio)

 2,00 39,00

Biologische Gyokuru. Vertaald uit het Japans heet deze thee ‘juweel’ of ‘jade dauw’ vanwege de lichtgroene kleur in de kop. De thee wordt verbouwd in Uji, gelegen tussen de twee oude Japanse hoofdsteden Kyoto en Nara. De theeplanten worden circa 3 weken voor de oogst overdekt hetgeen de opbouw van theïne/cafeïne en chlorofyl bevorderd. De eerste stimuleert de hersenen, de tweede ondersteund een gezonde huid. Deze 3 weken schaduw zorgen ook voor een licht zoetere smaak.

In deze groene thee schuilt een elegant bloemenboeketje. Zacht van smaak, met een lichtzoet karakter.

 

Wissen

Beschrijving

Biologische Gyokuru. Vertaald uit het Japans heet deze thee ‘juweel’ of ‘jade dauw’ vanwege de lichtgroene kleur in de kop. De thee wordt verbouwd in Uji, gelegen tussen de twee oude Japanse hoofdsteden Kyoto en Nara. De theeplanten worden circa 3 weken voor de oogst overdekt hetgeen de opbouw van theïne/cafeïne en chlorofyl bevorderd. De eerste stimuleert de hersenen, de tweede ondersteund een gezonde huid. Deze 3 weken schaduw zorgen ook voor een licht zoetere smaak.

In deze groene thee schuilt een elegant bloemenboeketje. Zacht van smaak, met een lichtzoet karakter.

Prijs per kopje thee circa € 0,20 bij twee keer opschenken (vergelijk dat maar eens met een glaasje wijn…)

Gyokuru gaat goed samen met zowel gekookte als rauwe vis en verschillende groentes. Probeer onderstaande idee uit ‘Puur genieten van thee‘ eens:

Voor 4 á 5 wijnglazen. Doe circa 12 gram Gyokuru in een kan of karaf. Vul aan met 750 ml. water op kamertemperatuur en laat het 40 minuten trekken. Probeer de thee. Denk er daarbij aan dat de thee bovenin lichter is dan onderin. Als hij nog niet helemaal op smaak is probeer dan om de 10 minuten. Is de thee klaar, giet hem dan door een zeefje in een fles of karaf. Serveer in een wijnglas.

Groene, gele en witte thee is in de eerste plaats lekker maar heeft daarnaast ook een bijzonder goede medicinale werking. Voor een meer informatie klik op ‘Thee en gezondheid: EGCG‘.

 

Extra informatie

Gewicht0.1 g
Verpakking

75 gr. – 20,00, 150 gr. in busje – 39,00, 150 gr. – 36,00, Proefzakje – 2,00